Чугун великолепно сохраняет тепло: это идеальный выбор для тушения и томления жаркого в духовом шкафу или на плите. Для всех типов блюд маленького или среднего размера, гарниров, идеален для тушения овощей. Крышка удерживает влагу внутри, и благодаря капельному рельефу испаряющиеся соки скатываются обратно в пищу, обеспечивая блюду особенную сочность и мягкость. Широкие ручки для безопасного захвата, даже при ношении кухонных рукавиц или использовании прихваток.